Smart Store und Plauderkasse - Wie sich Supermärkte neu erfinden

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In einer Halle mit viel Licht und hohen Decken wird Pflücksalat angebaut.

Der Salat, der im Supermarkt verkauft wird, wird auf dem Dach des Geschäfts bereits angebaut © Rewe

Gugel, Susanne; Gabriel, Thorsten | 3. November 2026, 19:30 Uhr

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Supermärkte versprechen den großen Einkauf zum kleinen Preis. Doch die Konkurrenz ist groß - darum suchen Händler immer neue Wegen, Kunden anzulocken: Der Supermarkt soll Treffpunkt sein, Dörfer zusammenhalten und vor Einsamkeit bewahren. Mit Erfolg?