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Neue Esskultur
Wird Essen endlich wholesome?
35:34 Minuten
Im Still aus "Allesesser" ist ein Tisch aus der Vogelperspektive zu sehen, darauf verschiedene Gerichte. © Apple TV+
Thomey, Emily; Harrabi, Kais; Le, Nhi
|
22. August 2024, 17:05 Uhr
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Despotische Chefköche, Zutaten aus fragwürdiger Produktion. Unsere Esskultur spiegelt unseren toxischen Umgang mit der Umwelt und miteinander. Das scheint sich zu ändern. Wie nachhaltig ist dieser Wandel in der Esskultur?
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