Jagd und Veganismus
Auf den Spuren des Rotwilds: Seit etwa zehn Jahren gibt es sogenannte Jeganer, die nur Fleisch essen, wenn sie das Tier selbst getötet haben. Der BUND bezeichnet die "naturschutzkompatible Jagd" als "interessanten Weg". © picture alliance / Countrypixel / FRP
Unterwegs mit einem Jeganer
09:39 Minuten
Kühn, Katharina · 10. Juni 2023, 16:35 Uhr
Kein Fleisch aus Massentierhaltung, sondern selbst Gejagtes zum Eigenbedarf: Immer mehr junge Leute und Städter begeben sich als Jeganer auf die Pirsch. Das Wild kochen sie nach der Tötung mit veganen Zutaten. Einen Widerspruch sehen sie nicht.
