Chinas Küche ist ein ganzer Kosmos - unüberschaubar vielfältig und regional sehr unterschiedlich.
Die vielleicht berühmteste chinesische Kochkunst stammt aus der Südprovinz Guangdong. Gleichzeitig ist die dortige Küche berühmt für Zutaten wie Skorpion, Hund oder Kröte.
