Nachlass der DDR-Kochbuch-Ikone Winnington geht an Deutsches Archiv der Kulinarik

Sie galt als Kochbuch-Ikone der DDR: die Autorin Ursula Winnington. Der Nachlass der im vergangenen Jahr verstorbenen Publizistin umfasst neben Kochbüchern auch Leserbriefe, andere Korrespondenzen und Fotografien. Jetzt steht fest, dass die Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden den Nachlass übernimmt. Die Schenkung werde an das dort befindliche Deutsche Archiv der Kulinarik übergeben, teilte die Bibliothek am Mittwoch mit. Ursula Winnington wurde in der DDR mit ihrer Kolumne "Liebe, Phantasie und Kochkunst" in der Monatszeitschrift "Das Magazin" sehr bekannt. Sie starb am 4. Mai 2025 im Alter von 96 Jahren.