Milchindustrie in Indien
Eine heilige Kuh auf dem Markt im nordindischen Varanasi. In der Milchwirtschaft geht es den Kühen nicht so gut. Die Suche nach Alternativen zur Milch läuft und zeigt erste Erfolge. © imago / blickwinkel /
Im Mittelpunkt steht nicht die Kuh
22:57 Minuten
Antje Stiebitz, Charlotte Horn, Margarete Wohlan · 06. Juli 2023, 18:30 Uhr
Indien ist der weltgrößte Milchproduzent, Milch- und Fleischwirtschaft haben Einfluss. Obwohl Kühe in Indien als heilig gelten, werden die rund 48 Millionen Milchkühe im Land oft brutal behandelt. Die Kritik an der Massenproduktion wächst.
