Landgang Extra: Speisen
Von Uschi Götz, Detlef Schönauer, Julius Stucke, Matthias Biskupek und Claus Rehfeld · 30.07.2010
Seit Helmut Kohl den Saumagen in die Welt brachte, glaubt mindestens die Hälfte der Erdbevölkerung, zum Sauerkraut sei nun der Saumagen als Staatsgericht aufgestiegen. Das soll uns nicht weiter stören, denn die hiesige Speisekarte ist so verschieden wie es die Landschaften hierzulande sind.
Und neben vielen Rezepten sind auch manch unterhaltsame Geschichten zu den Rezepten überliefert. Sozusagen als notwendige Zutat zum Menü serviert der Landgang EXTRA einige von ihnen.
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