Cowboys kennt man in der Regel aus dem Kino oder aus dem Fernsehen. Mit der Alltagsrealität von Bauern hat die Arbeit mit Pferden an den Rindern wenig zu tun. Ein altes Handwerk mag das sein, aber in Zeiten von riesigen Traktoren und anderem Maschinenwerk wohl hoffnungslos veraltet. Denken wir.