An teuren proteinhaltigen Riegeln und Pulvern verdient die Sportnahrungsindustrie, sie sind aber nicht immer hilfreich. Für Freizeitsportler ist eine ausgewogene Ernährung mit Vollkorn- und Milchprodukten, Obst und Gemüse und hin und wieder Fleisch ausreichend.

Was schreiben Trainer den Spitzensportlern auf den Speiseplan? Welche Nahrungsergänzungsmittel stehen auf dem Index der Dopingkontrolleure? Und wie ernährt man sich am besten, um fit zu bleiben?

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