Gastronomie

Ökonomin: Senkung der Umsatzsteuer ist unfair

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Strammer Max - mit gebratenem Speck, Ei, Salat in einer traditionellen Schwabinger Brauereiwirtschaft
Die Senkung der Umsatzsteuer sei ein sehr teures Geschenk, sagt Dominika Langenmayr. "Die Gastronomie ist eine sehr große Branche." © picture alliance / SZ Photo / Johannes Simon
Langenmayr, Dominika |
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Es gibt auch andere Branchen in Deutschland, die eine Krise durchmachen, sagt die Ökonomin Dominika Langenmayr – mit welchen Recht wird nur die Gastronomie entlastet, fragt sie. Im Übrigen sei auch nicht die gesamte Branche in der Krise.
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