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Lesart

Sendung vom 24.06.2019
Bas Kast steht vor einer weißen Wand und trägt über einem weißen Hemd einen blauen Pullover. (Mike Meyer)

Kochbuch von Bas KastEinfache Ernährung ist meist auch gesund

Manche nennen den Wissenschaftsjournalisten Bas Kast einen "Ernährungspapst", seit er 2018 einen Bestseller-Ratgeber verfasste. Nun hat Kast auch ein Kochbuch geschrieben – und weigert sich zugleich, sich in eine thematische Schublade stecken zu lassen.

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