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Montag, 30.03.2020
 
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Kompressor

10.12.2019
Ein modern angerichteter, tiefer Teller mit einem Rote Bete Türmchen und Bittersalat. ( Rutz / Ricarda Spiegel)

"We Want Plates"Der neue Teller zur neuen Cuisine

Der weiße Teller stirbt aus: Es ist nicht mehr chic, die Suppe, den Hauptgang und die Schale für den Nachtisch mit dem immer gleich weißen Geschirr zu präsentieren. Doch es gibt auch Anzeiger dafür, dass die weißen Klassiker wieder in Mode kommen.

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