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Interview

Interview vom 08.09.2021
Abbildung einer Soldatenfliegenkolonie im Leibniz-Institut für Nutztierbiologie. (picture alliance / dpa / Bernd Wüstneck)

Insekten als NahrungFüttern oder futtern?

Insekten könnten ein wichtiges Futtermittel in der Geflügel- und Schweinezucht werden. Lebensmittelbiologe Oliver Schlüter warnt jedoch, man müsse bei der Massentierhaltung frühere Fehler vermeiden.

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Studio 9

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