Deutsches Brot als Weltkulturerbe?
18.02.2014
Deutschland gilt als Brot-Paradies: Mindestens 300 Sorten gebe es hierzulande, so der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Jetzt will er das deutsche Brot adeln lassen.
Geht es nach dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, soll die UNESCO die deutsche Brotkultur als immaterielles Kulturerbe anerkennen.
Hat es das deutsche Brot verdient, zum Kulturerbe der Menschheit erhoben zu werden?
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